乔氏和枝儿都是干活麻利的,等着烫白菜凉的时候就已经把白菜丝晾晒上了,这边刚把整颗的白菜压实,那边白菜丝也腌好了,又压在了另外一个无油无水的容器里面,晓娅把她娘腌酸菜的大石头抱了一个过来,直接把烫白菜的盆子压实了。
“嗯,这么看着没准还真能成,就是不成估计也就是需要多等几天。”乔氏看腌制的白菜点点头。
“肯定能成,咱们就等着吃吧。”晓娅信心十足。
“嗯,行了,你们几个快点睡觉去吧,明天早上咱们在早点起。你们都预定出去那么多的蔬菜,明天早上起来摘完就赶紧给人家送了去,明天咱们借周把式的牛车用用吧,这个明天的菜有点多。”乔氏说着就想到晓娅他们今天回来说的吧菜预定出去了很多,嘱咐张志诚道。“我估摸着这黄瓜能剩不少,明天再定几个缸回来,咱们把黄瓜都腌上。”
“嗯,我看晓娅他们折腾的这个菜地,真没少收。咱们这一冬的菜不用愁了。前段时间我不是在那边挖了一个窖吗?我看都不一定能放下。咱们这几亩地的菜卖了有二两银子了吧?”张志诚问道。
“嗯,我今天算了一下,快三两了,估计能卖五两。”乔氏点点头“这要是专门种这地,抛去税的话,其实也不够,咱们这就剩在就一年。”
“嗯,明天卖剩的豆角还是要都晒起来,等过段时间卖干豆角。茄子也成,这辣椒西红柿的话能放段时间。这个窖还是小,明天我去送完菜,回来趁着还没冻上再挖一个专门放菜的。”张志诚想想活还真不少。
“他爹,你说晓娅说的那个柿饼真能成吗?这晓娅为这个柿饼投进去不少钱了,定制的那三个刮皮刀,还有这十个大缸。这晓娅说这十个大缸还不够,还要再订点去。”乔氏瞅瞅门外,怕晓娅他们听见,小声的和张志诚说道。
“应该行,我前几天摘了一个晒的吃,挺甜的,比柿子还甜。这应该能卖十文一斤,这么多,晓娅他们还想去山上看看有没有。就现在这些,晓娅他们弄的估计就有几千斤。这抛出成本应该能有个十两银子。”张志诚默默的给乔氏算了一下。
“真有这么多,那小七上私塾的钱够了。哎,明年的够了,这后年呢。今年咱们要是挣了钱,明年肯定好多人弄,到时候可弄不到这么多了。”乔氏开始发愁后年的学费了。
“别愁了,明年再说,到时候能挣多少是多少。”张志诚安慰了一下乔氏,两人相对无言。“但愿今天这酸菜能成,到时候我去集市上卖酸菜去,怎么也能卖一个月,多攒点。”两人在对未来的忐忑中睡着了。