傍晚时分。

母亲拿出了今天赶集买回来的一大块猪肉，放到菜板子上面，开始切割猪肉……

二林见状，便问道：“妈妈，今天怎么买了这么大一块猪肉啊，离过年还有些日子呢，一下子也吃不完呐？”

“这买的就是年货啊，本就是留着过年吃的。”母亲说道，“今天，我先把这块肉稍微分割一下，切下来几小块留着平常炒菜使。”

“妈妈，那岂不是年前的这些天，会天天有肉吃了。”二林高兴地说着。

“那可不行，得分割成多少块啊！”母亲分析了一下眼前的形势，说道：“天天吃肉那是不肯能的，咱们家也就年前宽裕一些，隔三差五的能弄一些猪肉吃。”

“哦，我看着这么大一块猪肉，还以为天天都能吃上肉了呢！”二林略微有一点儿失落地说道。

“这块猪肉的大头儿……是留着过年的时候炖着吃的，不过……我会多切上几小条瘦猪肉，留着平常炒着吃的。”母亲淡淡地说道。

“好啊，那今天咱们能吃上炒肉吗？”二林兴致勃勃地问道。

“可以啊！”母亲很快分割好了猪肉，然后把它们分门别类的装起来，只留下了一小块瘦肉，留着晚上炒菜用。

二林看着预留下来的猪肉，打心底里是十分高兴的：哈哈，晚上就能吃到炒肉，就是不知道会用什么菜炒呢，真是有点儿小期待啊！

这个时候，屋外夜色已经渐渐的降临了，屋内也已经早就打开了电灯。

母亲指了一下桌子上留下来的那块肉，笑着说道：“我准备把这快肉，切成薄片，呆会儿做一个白菜片炒肉，二林你想不想吃啊？”

二林不假思索的回答道：“妈妈，我当然想吃了，一说到吃的，我的口水都快要留下来了。”

随后，二林装模作样的咽了咽自己的口水，一幅非常期待的样子。

“哈哈，看把你给馋的，只是说说就这样了，如果真的吃起来的话，你还指不定是什么样子呢！”母亲在一旁笑着说道，然后把剩下的那一小块肉切成了薄片，差不多装了小半碗的样子。

二林尴尬地笑了笑，又问道：“妈妈，那些分割好的猪肉放到哪里去保存啊，是冰箱里吗？”

母亲摇了摇头之后，说道：“大冬天的，咱们家里的冰箱是用不上的，就现在外面的这个气温，都能把猪肉冻得结结实实的，保证能够存放很久的，而且一点儿都不会变质的。”

“哦，我懂了，现在的气温晚上能有零下十来度，简直就是天然冰箱啊！”二林恍然大悟地说道：“不过就是大白天的时候，气温稍微暖和了一些，冻好的猪肉就比较容易化开了。”

“这个也很好解决的，基本上把猪肉放到阴凉的地方就好了，咱们先把这些肉挂到室外，冷冻一下去。”随后，母亲拎起大块的肉和一些小块的，往屋外走去，说道：“二林，桌子上剩下的几块，你来拿上吧！”

“好的，我知道。”二林高高兴兴地拿起了桌子上剩下的几小块猪肉，快步的跟在母亲身后，往院子里走去。

不多时，她们就到了地方。

这里是一根晾绳的支架处。

绳子下面有一根多枝多杈的木头，正好是当做支架的。

母亲先把手中小块的猪肉挂到了树枝上，然后是二林手中的那些小块猪肉，最后剩下了一块最大的，稍微有些重了，举起来的时候很是吃力。

二林见状，立马走上前说道：“妈妈，让我来助你一臂之力，很快就能把所有的猪肉都给挂好的。”

终于把最大的那块猪肉挂到最上面，二林满意地拍了拍手，笑着说道：“搞定！”

母亲点了点头说道：“嗯，我们把肉都给挂好了，外面天气怪冷的，咱们赶紧回去吧，省的冻感冒了。”

“好的，我现在也觉得有些冷了，是时候回去了。”随后，二林和母亲一块回到了房间中。

回到屋中。

母亲开始正式的做晚饭，先在炉子上煮上了一些大米稀饭，边用勺子搅和着边说道：“二林，你在这里看一下粥锅，我去做白菜炒肉片儿了。”