谁也没想到叶飞会说这么一句,一个个的傻了几秒钟,下一刻直接全都喷了。
“哎呦,卧槽,叶神,你够了!”
“逗比,叶神再现逗比本色。”
“我勒个去的,叶神,这种话你也说的出来?”
“艾玛,笑死我了,叶神,你要不要这么可爱啊?”
“财迷,叶神就是个财迷啊,哈哈。”
人们全都笑炸了。
现场奔腾的流沙几个人也一个个的全都笑的眼泪都要出来了,沈月那么漂亮的一个女孩子,甚至笑的都不顾形象的捂着肚子蹲地上了。
慧能大师更是双手合十,结果半天也没念出来一句阿弥陀佛,光哈哈大笑了。
叶飞眨巴眨巴眼睛,然后突然嘿嘿笑了起来。
“开玩笑的开玩笑的,我这工具可是有钱都买不到的,不说不笑不热闹是不是?好了,现在咱们开始做粉蒸肉的籼米粉。”
一说到正题,观众们全都尽量严肃了起来,没错,是尽量,因为他们一想到刚才叶飞的话就还是忍不住的想笑。
叶飞在做米粉之前,首先将五花肉给处理了一下,切成片,然后用料酒,生抽,老抽,以及少量的白糖和精盐等腌制起来,这才将炒锅放在了炉灶上,锅里面没有放油,而是就这么干烧。
等到锅里面的水分烧干之后,将火稍微关小一点,这才将籼米连同少许的花椒以及八角放进去开始翻炒,一边翻炒一边道:“米粉的味道取决于个人,如果你想吃辣的,等到翻炒一会儿之后可以放点朝天椒或者是泡椒之类的,不喜欢吃就这么炒就可以,但是这手中的铲子不要停,因为锅里面没水没油,如果铲子停下来的话,很容易将米炒黑,我们需要的米的颜色是金黄色的。”
叶飞说着,手中的铲子却是一直在不停的翻动着锅里的米,同时左手端着炒锅的一只耳朵,也在不停的将锅晃来晃去的。
没多久,锅里面的籼米开始改变颜色,又过了一会儿,籼米变成了金黄色,这个时候叶飞才将火给关上,然后将籼米又倒回了刚才的那个琉璃小盆里面,用筷子将里面不多的花椒和八角全都给挑拣出来,然后将这些炒好的米放在了石磨上的硬木墩子上,转动小石磙。