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说着,叶飞将罐子的盖子拿下来,然后将口子朝着电脑的方向,道:“大家可以看到,这个罐子内部另有乾坤,是可以分层的,为什么会这样呢,因为我们这道高汤说是熬,其实真正的做法是蒸,为什么要用蒸这个办法?因为这种办法做出来的高汤比较清澈,食材放在罐子里面,靠一股热气将其蒸熟,里面的食材并不会产生太大的动静,食材上的渣渣不会掉下来混入汤汁里面,而熬汤大家都知道,汤水开了之后,水花翻腾,有些食材就会散开,从而融在汤汁里面,使得汤汁有些浑浊。”

叶飞说完,将紫砂罐放在操作台上,从储物格里面又拿了一个陶瓷罐,这个陶瓷罐相对来说比较小,甚至还没有第一个罐子的口子大,但是里面装个几斤的食材也不成问题。

将工具拿出来,叶飞先将两个罐子清洗了一下,将大罐子放在了炉灶上,然后往里面加入了适量的水,紧接着将猪皮,鸡肉,鸭肉,牛肉,鸡胗和鸭胗等放在了小罐子里面,然后加入适量水,直接小心翼翼的从大罐子的口部放了进去。

做完这些,叶飞又拿出了一个瓷瓶,摇了摇,笑道:“花雕酒,陈年老花雕,已经有十五年了,在这道汤里面,这些食材是必不可少的,还有就是这花雕酒也是必不可少的,而且要想保证汤的质量,所用的花雕酒至少也要是十年以上的陈年花雕才可以。”

“咕咚~~~”

“咕咚咕咚~~~”

“咕咚咕咚咕咚~~~”

叶飞刚刚将这花雕酒介绍完,直播间里面的很多人就开始猛吞口水了,十五年的陈年花雕啊,我了个擦,这尼玛绝对极品的没边了。

甚至就连鲁山川和废物武天章都忍不住的咽口水,他们看着叶飞手中的酒瓶子,甚至都有一种冲上去抢的冲动。

“鲁先生,你喜欢喝酒吗?”废物武天章小声的问道。

鲁山川:“当然喜欢。”

“一会儿叶神这坛酒绝对用不完,我们尝尝。”

“……你怎么知道用不完?”

“这么大一瓶,不可能用得完啊,肯定还有剩下的。”

结果这货的话刚刚说完,那边就见叶飞打开酒瓶口,咕咚咕咚,将瓶子里的酒全都倒进了小紫砂罐里面。

武天章:“……”