他先打样包出来两个给两个人看一看,文成忍不住跟罗杞道:“跟之前吃的不太一样啊。”
“光我会的饺子包法就有六种,这个是最基础的。”
骆归庭是福利院长大的,打小身边就孩子最多。给孩子们吃的,自然多少都会沾点童心,多包点花样孩子们吃的才多,不仅仅是饺子,还有馒头。
罗杞立刻道:“我要吃。”
“你来什么时候学会这个我就包别的。”
一口气多擀了一点馅,骆归庭先手把手交给罗杞:“这些馅就行,多了就容易破了。这样捏起来。捏的严实一点。对,这样就行。”
“丑。”骆归把骆归庭自己包的拿出来看了一下。
“熟能生巧。文成你也试试。”
没有待遇的文成撇了撇唇角,两个人生涩的包了两个就会了。包饺子本身就不是什么太难的事情。
等他们包的越来越好的时候,骆归庭才动手做自己会的,比如麦穗,再比如用剪刀帮忙做个小兔子。
俩人又闹着要学,原本一个小时以内就能包好的饺子,足足等到两小时才结束。剩下的一点馅料就先封存冰冻起来,自然还有别的用处。
此时肚子还顶着,骆归庭又用眼镜跟二人联机,一边嗑瓜子一边打扑克牌。今天的瓜子壳没有及时收拾,也是华夏留下来的传统,有个吉利说法,骆归庭却记不得了。
等到快八九点钟,骆归庭才将饺子下锅。
可惜没有醋和酱油,对于北方人的骆归庭而言需要蒜酱,这个能满足,可另外二人吃不惯。
所以煮饺子的时候,骆归庭就在汤里头加了点盐扔了把紫菜和虾仁,出锅前再撒一把葱花,直接连汤带饺子的称出来,一人一碗。