就在刘彻意犹未尽的时候,宫人又端着一盘子淡黄色,晶莹剔透的圆长条过来。
刘彻有些好奇的看着那个东西问道:“这是什么?”
这次不用刘谈回答,他正埋头吃自己的东西呢。
宫人轻声说道:“殿下起名叫米粉。”
米粉当然不是大米做的也不是糯米做的,而是黄米做的。
刘谈不知道这个时代有没有米粉,他是没吃过的,可能偏南一点的地方有,而现在还没传到中原吧。
不过不管有没有,刘谈是不会委屈自己的,他想吃就让人做了出来。
反正也不是什么难做的东西,不就是把米浸泡、磨浆、蒸粉然后再压条吗?
比他弄别的东西还要简单一些。
而这个东西配上鲜浓的鸡汤,晚上吃了的确是一种享受。
不仅有米粉,宫人还将洗好的细嫩豆芽也扔进去烫了一下。
估算着时间差不多到了口感最好的时候,宫人便将里面的米粉挑出来一点,浇上一点汤,最后放上一把豆芽,捧到了刘彻面前。
刘彻挑起一根米粉仔细看了看,然后放进嘴里慢慢咀嚼。
米粉质地柔韧,富有弹性,被煮入味之后口感着实不错。
米粉吃过之后,他又挑起了豆芽尝了一口,豆芽还保持着一定程度的爽脆,吃一口正好去一去鸡汤的油腻。
刘谈怕刘彻吃太多不消化,所以米粉给得不多,豆芽倒是给了不少。