苏颜拍拍小碗的脑瓜,“嗯,这主意不错!”
已经买回几天的菜依然保持新鲜,锁住水分,这菜窖夸张一点说,就像她空间里的冰箱,是个好东西。
苏颜拎出一颗大白菜,和一根青萝卜。
回到厨房看看盆里放着的一条肉,她心里有了主意。
“碗,给大姐烧锅水。”
苏颜吩咐完,转身就将肉切成块。
这一刻,苏颜想起,自己小时候在后妈的威逼下,家务活做的溜不说,还能做的一手好菜。只不过后来做了特工就没有时间,再去弄这些……
但每个菜的做法,依然留在她的脑海里。
小碗把水烧的滚开,苏颜将切好的肉过了一遍水。
然后起锅,先将肥肉放进去炒油,看看调料,就只有花椒和盐和糖,苏颜不禁眉头微蹙,放这么点调料怎么能好吃。
“小碗,柴不多了,再去柴房取点可好?”
“好嘞,大姐!”
小碗刚转身出去,苏颜瞄了一眼屋里,见李氏也没有出来的意思。
她赶紧将别墅里的调料,酱油、料酒、大料水、桂皮……一股脑的按份量倒进锅里。
然后,又将冰箱里的一盒红烧肉,也倒进了锅里。
不知不觉,一顿神操作。
小碗抱着柴回来,就闻到了诱人的香味,手上添柴的动作也开始加快。
待红烧肉快出锅时,苏颜将另一个锅焯好的大白菜片,倒进热气腾腾的铁锅里。