师承颜有点尴尬的意识到，他好像犯的是常识性的错误。

徐高岑也意识到了这一点，并且他给师承颜的制作流程清单上面好像也没写清楚这一点。

于是师徒二人有点尴尬的面面相觑了一会儿，还是师承颜主动开口道：“师父，是我的问题，我第一次蒸糯米饭，没有注意细节，也没去多找点资料。”

蒸饭简单吗？

这句话问绝大部分的华国人，基本上没有人会说很难的，只要把大米稍微的淘洗一下，然后加入适量的水，往电饭煲里面一塞，时间到了以后就是一锅香喷喷的大米饭了。

看着很简单，实际上也不是人人都能蒸出口感合适的大米饭的。

偏偏这个作为厨房的基本技能，反而是经常性的被很多人忽略，其中也包括师承颜。

承露居的客人一般很少吃主食，但是后厨也会准备米饭，一般都是老爷子随手蒸上一电饭锅就差不多，这一电饭锅米饭大部分还是他们员工自己在工作餐的时候解决掉的。

可想而知，一心沉浸在做菜中的师承颜根本就没考虑过这方面的问题，今天早上蒸糯米的时候，他确实是按照徐高岑给他的教程一步步操作的，但是细节真的被忽略了很多。

最终，徐高岑也有些无奈道：“我还是头一次听说哪家大厨不会蒸饭的。”

“师父，你也是知道我的，偏科还是比较厉害的。”师承颜有些不好意思的说道。

他飞快的学习进度也就注定了他学习的过程中肯定是做不到面面俱到的，以至于现在才发现好像遗漏了最基础的东西。