和蓝队昨天一样,为了给食物保温,出餐的时候除了四星望月之外,都没有选择用盘子装着,而是用大的不锈钢桶装着,这样温度不容易流失。
五小时截止钟声响起,所有选手停止动作。
师承颜也关上洗手池的水龙头站到了一边。
除了几位掌勺的厨师之外,今天其他人大部分都是在打杂,包括师承颜在内,因为他的凉拌藕片其实并没有花费太长的时间在制作上面。
还别说,对师承颜来说,这次的“打杂”之旅收获实在是不小,别的不说,学了不少辣菜的做法。
师承颜现在本身水平上升了,所以对于这些选手们的操作也比以前更能看懂。
直接在现场果然还是比在休息室看角度混乱的转播效果要好上不少。
当然,虽然师承颜开玩笑说这是偷师,但是并不真的是偷师,先不说现代社会有没有这个概念,能拿到镜头下面来做,本身就不存在保密了。
别忘了每个料理台上都有固定的镜头对着每个锅,事后只要节目组愿意,出现在这个节目的每道菜都会被大家看到制作的整个过程,包括师承颜那个凉拌的配方。
之前也说过,同样一道菜,不同的人就算按照完全一致的流程来做,都很难做出完全一模一样的口味,不然怎么会有厨房杀手这种存在呢。
比赛时间截止之后,每道成品都被节目组分别装出一份拿到评委室。
红队的选手们都在调离台边上站着等,大概是刚刚忙活了一圈,好不容易放松下来的缘故吧,大部分人反倒是没有想象中那么的紧张,大家围在一起,有一句没一句的商量着刚刚合作过程中出现的一些问题。