从口袋里掏出十几个铜板来,安易站在街头上茫然四顾,她这一天在镖局待了半天,可是一个铜板都没有赚到,这医馆里养着四个那么大的人,衣食住行都是银子,不省着点花怎么行?
安易四处看了一眼,最后在猪肉摊前站住。
别人都在忙着买大肥肉,一堆猪下水丢在一旁无人问津。
安易指了指那猪肝猪肺问道:“掌柜的,这个怎么卖?”
掌柜的正在给人割肉,不在乎的瞧了那些猪下水一眼,嘴里说道:“给五个铜板,全都拿走!”
安易一听,立刻从手里丢出五个铜板在桌上,以迅雷不及掩耳之势将猪下水抓起来用油纸包好提着就走,生怕别人抢走似的。
回去的马车上,安易咧着嘴直笑,溜猪肝、炒大肠、夫妻肺片、卤猪心,这些心肝脾肺肾她挨着做,至少能顶两三天,反正素菜地里有,不用花钱!
安易一边数着手里的铜板儿一边哼着曲儿:“你爱我吗?当然爱了,我会爱着你到白了头发……”
村头大树上,正在乘凉看落日的凤卿尘眯眯眼,瞧着自娱自乐驾车慢慢驶过来的安易,嫌弃的皱眉。
几个铜板都能高兴成这样?
安易一抬头看到凤卿尘,立刻笑眯眯的招呼了他:“十三大爷,专门等我呢?是不是饿了?我这就回去给你做好吃的!”
凤卿尘没理会她,安易也不在意,继续哼着歌回家。
刘孙氏看着安易将车上一大滩猪下水卸在木盆里,吓了一大跳,忍不住问道:“这东西能吃?”
“能吃,好吃着呢!”安易先让刘孙氏烧水,然后将猪心、猪肝猪肺洗净,最后将剩下的猪大肠用盐巴搓了,清洗了好几遍,在上面划了许多刀,这才切成小段,放在一旁。
猪肝切成薄片,锅里放油加了葱姜蒜,雪白的手腕一扬,猪肝在空中被勺子一捞,半点不漏,在沸水中翻滚过一遍,然后眨眼的功夫就被被抛在那油锅之中,刺啦一声,锅子里火苗都窜出来老高!