林素一边走一边看着单子,基本上点的东西家里都有,还不至于掉链子。
来到后厨,冲着伙计轻声地说:
“去拿两块五花肉回来,还有咸茄子跟黄瓜钱。”
“是,东家。”
林素把剩下的那块豆腐拿出来,切成薄片。又把豆角丝泡水、木耳泡水,做着准备工作。
很快,张菁从后面过来了,看着忙碌的林素,说:
“嫂子,我来了。”
“你掌勺,我给你打下手。”
“好。”张菁边说边把围裙套上。
红烧肉,香煎豆腐,鱼香茄子,酸辣土豆丝,鸡油豆角丝,拔丝地瓜,锅包肉,蒜泥五福,鸡蛋羹,萝卜汤。
足足点了十个菜,光饭钱就得二两三钱银子。
张菁把红烧肉添上黄酒炖上,扭头看着林素开口问:
“嫂子,楼上到底来几个打尖儿的啊?我听喜子说就两个啊。”
林素正在炸东西,听到这话好笑的摇摇头,说:
“可不就两个!钱多,烧的。”
张菁听到这话,附和的点点头,继续做菜。
除了钱多,实在找不出第二个理由。