炭炉子不少,但是篦子不多,所以这会儿几个手巧的兵哥哥,正在后院帮着编呢。
大家为了晚上这顿聚餐,都是兴致勃勃,满心期待……
第208章 灶台鱼
一切准备工作做好,时间也差不多了。
林素把丁广玉收拾干净的大鲤鱼拿过来,改上花刀,放进盆里。
六斤众啊!
正儿八经的大江鱼。
这个地方可不存在什么人工养殖,所以这鱼炖出来,绝对美味。
把准备好的东西全都放在托盘里,喊着蒋莲一起,出了后厨。
灶搭好了,已经烧了一边火、加固。
大锅是库房里本来就有的,做饭的地方,锅碗瓢盆只需多备,不能不够用!
冯进点火,锅热下油。油热,把葱姜蒜等物放进去爆香。
做的过程中,仔细的跟蒋莲说着注意事项,还有步骤。
其实炖鱼没那么多讲究,只要不糊锅、别把鱼翻腾碎了就行。
大江鲤鱼放入锅中,又把特意调好的酱料放进去。
盖上锅盖,看着蒋莲继续说: