殊不知大葱的生命力特别强。哪怕在外面冻着，拿回来放在土里缓几天，照样发出翠绿色的嫩芽。

这还是跟后厨那些老师傅们学的，没想到来到月国，竟然用上了。

拔出一棵葱剥皮、切断，再把姜切片。

切姜的过程，林素是闭气的。

实在无福消受姜片的味道，受不了。

大锅刷净、烧干，倒油。油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角，香叶炒出香味。

煸炒差不多的时候，倒入焯过水的鸡肉，继续快速翻炒。

大锅炒菜跟煤气、电磁炉不一样。那个可以调火，这个可没法调。

稍有不慎，就会糊锅，可不能掉以轻心。

炒到鸡肉微黄，油亮时放酱油翻炒继续上色。

倒入开水、盖上锅盖，等开了之后再放榛蘑。

这是最简单的小鸡炖蘑菇。

野生纯天然的榛蘑，不吃饲料、天天溜达的小笨鸡。

嗯，想想都流口水！

锅开放榛蘑，开始调味。然后盖上锅盖，炖的时间越久、汤越浓，越好吃。

锅开出味道，林素贪婪的闻着，真香啊！