“等一等,你们看,这个石磨和咱们平时看到有些不一样。”
“是呢,下面的地方,你看那里,是不是多了一个嘴?”
“哎呦,还真的是,那白色的水儿就从那个嘴儿里淌出来了。”
匠人们将黄豆磨成浆之后,并未停止动作,而是分成了两拨,一人用麻布过滤掉豆渣,将豆浆煮开,而另一人则在煮开的豆浆里,点了进去了一些许卤水。
下一瞬,沸腾的豆浆里,逐渐出现了一团团的白色豆花,在水中翻腾。
“我的老天爷哎!这是怎么回事!”
“这……这……”
“黄豆居然还能这样吃?那其他的豆子呢?是不是也能这样吃?”
“哎呀!捞出来了!”
就在围观百姓议论纷纷的时候,那匠人将豆花捞起,倒进了覆盖着一层麻布的篮子里,待水分过滤下去后,又取过一面锅盖,隔着麻布盖了上去,最上面放了一桶水。
“这是要做什么?”
“难不成,是要把那些脑花一样的东西给压实了?”
“哎呦,老四,你这精明了一回啊!还真的是!”
将麻布掀开,竹篮反扣之后取下,方方正正的豆腐便出现在了众人的面前。
手掌一拍,那豆腐就随着起伏,一颤一颤的,看着就让人心里痒痒。
“嘶——看着好像很好吃的样子。”
“应该很软,我牙不好,吃这个应该没什么问题吧?”
“等会儿,你们难道不觉得奇怪吗?”