她这个想法并不是空穴来风。

一方面，马上要有三百个学生进来学习了。吃饭问题总要解决。三百个人每天吃饭消耗掉的粮食不是小数。

她原本打算全部往外购买的，但是如果建个水磨坊。就可以磨点面粉，有了面粉，不就可以做点馒头花卷面条之类的其他食物了吗！

这样立刻就大大的扩充了白马书院现在的食谱。

白菲昕想到这里就是眼睛一亮，她吃这里的饭菜已经吃到痛苦了，只要能有一点改变，能多一点花样她都高兴。

第二，这条小溪的水质很好。

她想吃豆腐了。

白菲昕望了望上游，惆怅的叹了一口气。

豆腐是多么好的食物啊。在这个难见荤腥的地方，能够给人提供大量的植物蛋白。弥补人营养不全的缺口。廉价易得，简直功德无量了。

而且最难得的是豆腐还很好吃！

仅仅是豆腐花，只要打上一碟蘸水，她就可以就着连吃两碗饭。

而且制作过程中副产品也很多，豆腐花豆腐皮豆腐干腐竹素鸡，做出来之后还可以再发酵，做毛豆腐臭豆腐豆腐乳。又是新菜又可以当成调料。

白菲昕咽了咽口水，越想越惆怅。这里的黄豆大部分是当做主食直接吃的，豆腐还没有发明出来。但人吃了非常容易放气。

反正白菲昕是吃够够的了。