先把鸡肉砍成块，焯水后再用油爆香。捞出来放砂锅里，加上姜片，泡发的干香菇，八角，桂皮，还放了点糖，几颗红枣。放到锅里慢慢炖，才腾出手准备其他菜。

里脊肉切成两个手指宽，用刀背拍散，挂上蛋糊下油锅反复油炸两遍。最后出锅淋上酸甜汁，撒上几粒葱花，完美。

蒜苗炒肉用五花肉，切片放到锅里煎到两面金黄，下蒜苗炒，一把干辣椒，一点高粱酒。快速翻炒之后马上出锅。

最后就剩红烧豆腐了。先把豆腐用小火煎到两面微黄取出，放蒜蓉，豆瓣酱，酱油炒出香味。放入豆腐，加水没过面，大火收汁即可装盘，最后用葱花点缀。

当天的晚饭大家吃的自然是心满意足，夸奖连连。

顾涟心中自是得意，想她前世除了上班就是喜欢躲在家里做饭。虽然达不到大厨水平，做几个家常小菜还是拿的出手的。

第二天吃过早饭，顾涟就带着奶奶去清河街新买的房子。

昨天只是在外面大略看看，没有进到房间。今天带着奶奶逐一查看了一番。

好家伙，两个正房除了火炕，其他什么都没有，堂屋倒是有一套老旧的桌椅。顾涟打算把它当柴烧了。

厨房里也是剩个灶台，更别提西厢两间了。看来什么都要买，又是一笔不小的花费。

幸好手里有点钱，要不然买了都住不了。也有点庆幸，原主家把房子都搬光了，不用自己收拾。现在去买了家具，生活所需就可以直接入住。

顾奶奶看着面前的青砖大瓦房，自然是激动不已。而且还有个后院供自己种菜养鸡。

到处摸摸看看，随后满意的打发自己孙女去买东西，一个人抱着小包子回了医馆。

顾涟自己去采买，先是去买了桌椅板凳，衣柜。再就是锅碗瓢盆，大大小小的请了牛车拉了好几趟。

最后就是柴米油盐酱醋茶之类的，顺便给顾奶奶，顾大夫还有自己母子各买了两套冬衣。

这一趟下来，花了四十多两银子。顾涟都不敢告诉奶奶，生怕她受不了花这么多钱。