自然大业国的厨子在做牛肉这一块儿也是没有那么多花样的。

只不过如今应战的是李繁花，来自后世的李繁花，处理起牛肉来，不要太过于得心应手了。

只不过这一次李繁花需要在西岳使臣他们擅长的方向打败他们。

但是李繁花已经尽自己的能力争取到了与他们同样的食材，这第一步便就已经成功了。

很快，大殿之上所有的表演都已经停了下来。

取而代之的是两个灶台被抬了上来。

西月国来使拍了拍手。

很快，两块儿鲜美的牛肉便被拿了上来。

“我知道你们大业国，牛很稀缺，因此我们准备了牛肉。”

“正好一边一份，你们可得好好的处理。”

“不过你们平日里吃牛肉吃的少，也不知道你们有没有处理牛肉的经验呢？”

说完又捂着嘴偷笑起来。

李繁花仔细地看着分到自己手中的牛肉，看着这牛肉的纹理。

李繁花有抬眼看了一眼对面的西越来使。

直接那使臣似笑非笑的看着自己，仿佛准备看自己的笑话一样。

两块牛肉自然是不一样的。

西越那边分到的牛肉是他们早早就准备好的，更加鲜美的牛里脊部位的牛肉。

牛里脊部位的牛肉，在后世被称为菲力，脂肪最少，肉质最嫩，是最适合生食的部分。

而分给李繁花的则是牛肋条的部位，这个部位脂肪和筋膜都偏多。

咀嚼起来十分困难，肉质紧实很筋道。

但是倘若直接处理好，生着食用的话，肯定是不行的毕竟这个部位哪怕是弄熟了也没有那么容易食用。

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