第166章 蒜蓉火腿豆腐煲

梨月整整忙活一中午,才算把领加餐饭食的人打发走。

虾油煎豆腐本来有多的,她想留着自家人吃,结果都让小丫鬟们哄抢了。

她只好拿了个粗瓷大碗,用糟虾油拌了一大碗酱瓜,摆在小桌中间。

现在梨月忙不过来,搭伙吃的饭改由柳家的和两个婆子做。

柳家的蒸了香菇酱肉包子,还熬了一锅红枣黄米粥。

彩雯早过来了,拿着筷子碗盛粥,招呼梨月快吃。

现在她们大灶吃饭分三拨儿:秦嬷嬷带莲蓉回家吃,柳家的带梨月两个婆子一起吃,孙小玉单独吃。

梨月洗了手正吃着,就见院门口有人朝她招手,是玉真阁的妙童。

“小月,你过来,来!”

梨月连忙咽下包子,擦了嘴跑过去。

妙童拉着她的手,往没人的地方走了两步,这才笑盈盈开口。

“中午那个煎豆腐,还能做么?你是不知道,我那一小碟八块,都没尝着第二口,就人给抢了去。一个两个饿狼似得,也不怕把舌头烫掉。”

那煎豆腐真是外酥里嫩,虾油的鲜香扑鼻,吃着和煎鱼肉似得。

她们平日吃的豆腐,大多是炖豆腐、豆腐羹,香煎豆腐都不曾吃过。

梨月在府外熟食摊上吃过,只用香油就香的不得了。

宁国府好些小丫鬟都围着卖,大伙儿都夸赞好吃。

她当时就想过,若用糟虾油煎,必定会更香更好吃,还真是猜对了。

“亏你小东西会做,连大小姐都夸你!”

“姐姐说真的?”

难道是大小姐也尝了这煎豆腐?梨月仰着头问。

“你还说呢!大小姐见底下人抢,自己也尝了一口,可把你小东西夸了一顿。这才让我过来,命你多做几碟儿,她要赏妈妈们下酒吃。你后晌儿可别偷懒儿,别的差事都推了,也得给大小姐做这煎豆腐去!”

妙童笑盈盈敲她脑门,袖里拿出沉甸甸一吊钱,大红纱绢汗巾裹着,让她拿着买豆腐买作料。

“这里是一吊钱,豆腐啊油啊捡好的买别怕贵,剩下的与你买糕儿。”

梨月自然不敢收,老豆腐不过十文八文一块,糟虾油还有两坛子呢。

一共五六十文的菜肴,她哪里敢拿一吊菜钱?

“用不了这么多。这个菜不值什么,我就混着买糕,还用不了一百钱。”