梨月得了秦嬷嬷允许，可在灶房给大丫鬟们做加餐。

大多是人人喜欢吃的，鲜肉馄饨，荤素小炒，细巧炖菜之类。

当然是要提前给菜钱和打赏，才会给做。

一开始只是几个人点菜，梨月趁着活少样样应付。

后来点菜的人越来越多，着实应付不来了。

偏这些姐姐娘子们，都是主子跟前近人，还谁都得罪不起。

于是梨月干脆出了菜单子，提前说好今日菜肴，想吃的话再来订。

例如今天中午做三鲜鸡汤馄饨，蒸芝麻花卷还有香油煎豆腐。

基本是人人喜欢吃，五十个钱一份，提前交钱说一声就行。

若在平时的时候，这些丫鬟虽然嘴刁，还不至于天天都点菜。

梨月之所以能赚这个钱，都是因为府里下人饭食，真是太苛刻了。

自从饭食份例减少，丫鬟婆子们份例菜一天不如一天。

锦鑫堂还算是好，只是肉菜少了，厨娘做得还算用心。

听闻二房三房和凤澜院的下人，都开始吃盐水炖萝卜了。

本来秋日天气渐凉，大伙儿胃口都开了，偏这时候刮油水，谁能忍得了！

特别是那些十来岁的半大丫头，天天吃素眼睛都要发花了。

锦鑫堂院里的下人，也都有些抱怨起来，私下嘀咕了好几天。

宁夫人素来宽待下人，本打算私账拨点儿银子，让自己厨房添菜。

可转念一想又觉不好，干脆给每人补贴了些饭钱。

乐意凑合吃素就吃，不乐意可以出去买些贴补。

厨房院里这边儿，秦嬷嬷带着莲蓉回家吃饭。

孙小玉则手头宽裕，常在外面买酱肉热糕吃，没钱就去跟她娘讨。

相比起来梨月可就不成了，她是过日子的人，必定亲自动手丰衣足食。

她先是和干娘柳家的和干姐姐彩雯搭伙，娘儿三个自己做着吃。

每天凑三十个菜钱，梨月跑腿买东西，还管上灶做菜，忙的不亦乐乎。

没过得两天，两个粗使婆子也来搭伙，多凑了三十个菜钱。

几个人平常吃饭吃菜，六十个钱儿用不了，余下的钱就给她零用。

梨月正好趁机实践，把秦嬷嬷做过的家常菜肴，都下手尝试一遍。

谁知还没过得两天，有外人讪着脸跑来，要买她做的饭菜。