还要用老姜、葱蒜、椒料加上等花雕甜酒浸泡,方才能入砂锅炖煮。
若只当鸡汤一样炖,如何能不腥?
范婆子不知做法,怎么弄都是腥,急地在灶房里转磨。
那丫鬟还又闹又骂,一个劲儿的催促。
急了好久,范婆子才拍脑门儿,提了两只乳鸽,赶去小茶房。
梨月正扇火炖茶,见她愁眉苦脸掀帘子闯进来,后头跟着个三等丫鬟。
“小月,好生炖一碗乳鸽瑶柱汤,大奶奶等着吃哩!”
那日梨月炖鸡尖汤,全院儿人都看着,范婆子也知道。
她倒是没什么坏心思,自己手艺不成,只想寻个人赶紧交差。
“小月这么能耐,又会炖茶又会炖汤水,怎不把灶房也让她管,主子的吃喝都叫她一个人伺候,咱们众人都歇着罢了!”
那三等丫鬟名唤香卉,以前跟香草最好,也是偷奸耍滑的东西,最喜俏一帮欺负人。
香草被撵了出去后,她自以为能掌管小茶房,谁知被梨月她们夺了,心里早就有气。
这小妮子才十三岁,心里没个成算,要寻梨月的晦气,将小茶房夺了。
这两天赵嬷嬷管的严,她不敢来撒野,这才忍了两日。
今日被范婆子引过来,就憋着要闹事。
进屋两脚踢开凳子,坐在桌边儿,掀起蜜饯坛子,抓着就往口里送。
梨月见她这样,先不回范婆子的话,转脸儿道:“香卉姐,小茶房里的茶叶、点心、蜜饯、糖果,都是有数的。这蜜饯衣梅总共就剩半罐儿,你抓着吃了不要紧,一时上房大奶奶要摆果碟,我们拿什么上送去?”
香卉故意将脚翘的高高的,对着梨月啐了两口梅核儿。