而且还要加大对临时工的管理,人一多事就不会少,所以每个人都不会太清闲。
让黄杰去管理细节,那黄杰肯定是管理不过来的,好在毛辉人还不错,关键时候没有掉过链子。
黄杰的二手汽车最近一直停在草莓园,科托卡草莓采摘了三十几盒,普通草莓搞了一百多盒,黄杰开着车就离开了草莓园。
先去田小牛的社区食堂转转,除了送草莓让他们尝尝,送了一箱澳洲的葡萄酒,还打包了几个硬菜。
现在社区食堂的菜越来越好,就是和周边几个大的饭店比,那味道是一点也不差。
“哥,我准备再这周边再开一家店。”田小牛小声说。
“在哪儿开分店,店铺找好了吗?”黄杰问。
“找好了,离这儿不到一百米,就在麦当佬边上,原来是一个企业的员工食堂,现在他们做不下去了,想要转让。”田小牛道。
“哥,不过不是分店,餐品差不多,但经营方式和现在这个店不一样。”田小牛继续说道。
“怎么不一样?”黄杰有点好奇。
“咱们现在这个店,类似于小份菜,客人每顿饭只能吃一两个菜,新店是客户自选模式,客人可以每样菜都夹一些,然后到前台称重,不管荤素每两都是3.33元,15元起售,主食另算,3元管够。酒水正常销售。”
“听起来不错,那边的租金怎么样?”黄杰问道。
“还不错,刚好那家公司需要一个员工食堂,我们是按照员工食堂的名义进去的,房租比较低,不过他们员工吃饭的时候,要有一定的优惠。”田小牛道。
“可以试试,开店的钱够吗?”黄杰道。
“哥,够,租金省了不少,也不用装修,就用他们原来的装修,换个招牌就行。”