面?竹升面!
碱水味要刚刚好!
呢啲先叫正宗!
你啲网上写嘅嗰啲,差远啦!”
录音结束。
郑浴玲揉揉眉心,对旁边刚从羊城本地报社挖来的资深编辑老陈说:“陈叔,这位宝华路林师傅……真是热情。
不过,我们需要的是能吸引大众去尝试的信息,不是祖传秘方啊。
这稿子怎么写?”
老陈嘿嘿一笑,操着浓重粤语口音的普通话:“郑总,唔使愁!
羊城人最中意食,最讲究‘平靓正’!
林师傅嘅秘方唔讲得,但系佢铺头嘅地址、招牌菜、几钱一碗、营业时间、排队要排几耐,呢啲先系街坊最想知道嘅干货!”
他拿起笔,在纸上飞快写着:“宝华路83号‘林记’,招牌鲜虾云吞面,八蚊一碗,汤底鲜甜浓郁,云吞大粒饱满,竹升面爽滑弹牙。
午市必排队,建议11点半前到。”
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