尤其是之前都只是设想，现在才是第一遍实操。

幸亏钱晓京早早的带着他们吃了饭又回来。

不然他们这个准备时间恐怕都要几个小时。

我国有23个省、5个自治区、4个直辖市和2个特别行政区,共计34个省级行政区域。菜肴就要根据这个数量体现出来。

每一道地方菜不但要有名气，还要十分有地方特色，需要一提起来，就能让人知晓它的出处。

这一点其实并不难。

只要是不来限制食材，像上次那样只有一样主要食材，那就没有任何问题。

现在他们只是要敲定了菜色，然后让这些菜色达到一个完美的摆盘。

这一点，就是要用心思考的地方了。

这绝不是将所有菜肴就这么简单的堆叠在一起就可以的。

若真是那样，倒是简单了，胡大厨他们甚至不需要请他们来。

毕竟，国宴后厨厨师们，可都是这个行业的精英啊。

就算是钱晓京他们这种带进来打下手的徒弟们，也都不是滥竽充数的存在。

下午食材都送来的时候，七个人齐上阵，先一起做好准备工作，再将这些菜肴同一时间开始烹饪。