刀鱼身上的鳞片是不需要去掉的，那一层银光闪闪的细鳞，在经过大火蒸透之后，就会彻底消融到鱼肉之中。鱼肉确实碎了，但不影响味道，甚至他们还要感谢提前给他们拌好了，只需要吃就行。

用筷子尖先挑上来三分之一入口。

鸡汁烘托的刀鱼肉，只剩下鲜香两个字，鱼肉在舌尖滚动一圈，轻轻碾碎，彻底融入饭中。

饭也是粒粒软糯又劲道，蒸熟的过程，既有鸡汁和其他配料的香气，还有刀鱼在蒸熟过程中散发出来的特有的鲜气。

用这样的水蒸气蒸熟的米饭，味道可想而知到底是多么鲜美。再加上白叶精准把控的水分，让这一口饭鲜得几个人虽然百般不舍得咽下，却又惊讶于这饭什么时候消失在了唇齿之间。

一口饭下肚，满口鲜香。

简直是意犹未尽。

可再看看自己碗里的饭，也只剩下的一大口。

到底是粒粒入口细细品尝，还是一大口全部吃下去，彻底享受一遭？

大家的反应不同，选择也不同，但都吃得闭上了眼睛。

仿佛这样才能一点都不流失这一口刀鱼饭的美味。

他们几个人细细品尝，满脸享受的样子，已经明白的告诉众人，到底谁才是胜利者了。