“咱哥现在川鲁粤淮扬啥菜都会，我还真的不好猜。不过我看到他熬汤了，嘿嘿，肯定是高汤河豚。”

“高汤河豚？”白安安对这些菜肴的名字不太能对得上，但是不妨碍她脑补有多好吃。

白叶和温静茹这边商量完了之后，就将旁边的陈望也拉了过去。

陈望听完表情都有点懵。

他刚刚听到了什么？

但这不妨碍他赶紧去准备两人需要的各种材料。

好在他们店里没有，也不妨碍手下人赶紧去买。

白叶这边则是马上开始收拾鱼。

这第一道菜，就是河豚鱼皮，快速剥下处理后，马上投入到冰水里。

这冰水不光是水，绝大多数都是冰。

这样绝对的冰冷温度，才能让鱼皮马上迅速回弹，让口感脆爽。

这边的口味，白叶这几天已经了然了。

他迅速调了一个酸酸辣辣的汁，又开胃，又过瘾。

简单抓拌一下，这一道鱼皮就上桌了。

“呦，这就好了！”

“这可是看他们两家斗来斗去的几次，第一次上菜这么快。”