高旨笑道，“老外快被咱们给同化了。”

同化一个外国人，其实不是很容易。大家的生长环境相差太多，饮食习惯自然也有极大的区别。

就算是华先生这样的归国华侨，一开始也不是什么都能吃得下的。

但好在，布朗大叔原本就是和华先生一家生活在一起的厨师，他对于中国文化接受性比较大。他能跟着一起来到中国定居，基本上就代表了他的决心和接受情况。

换一个土生土长又和中国人接触很少的，就没有这么好接受了。

布朗大叔想要学，白叶自然就给他做示范。

羊肺直接怼在水龙头上，水源源不断的往里冲，那原本正常大小的肺，变得越来越大。

“水流不用太快，这样一点一点的将里面的血水都冲洗出去。”

“噢，天呢。”布朗大叔惊呼。

他没洗过这玩意，自然也没见过这样子的肺。

肝也是要仔细洗的，用盐细细搓搓，再冲洗干净，没有黏腻感。

然后是羊肠……

几个人光是清洗这些下水，就用了两个钟头。

高旨看看时间，“九点了，咱们得去买菜了，要不然中午饭就来不及了。”

几个人赶紧收拾一下准备出发。

白叶也能开车，不过张小卫还是主动跑过来帮忙，说是也能帮着拎东西。

白叶他们不过是买点调料，顶多是来点洋葱和青辣椒之类的，能买多少。

知道张小卫是要出去玩，也看破不说破。

反正这也是华先生允许的。

他们一路开车到了这边一个大集市，九点多的时候，菜市场也还挺热闹的。