江老爷子摸着下巴想了好久，趁着白叶开车，他做出了一个决定。

原本是想要直接买霉蚕豆的，这样拿回来直接就能开始制作了。

可看到白叶这样认真，老爷子也忍不住认真的起来。

他觉得，对待这样的好孩子，他有义务将制作豆瓣酱的全部工序，从霉豆子开始教他。

万一这孩子以后在老家买不到呢，就可以做啦！

白叶不知道他一个念头将这个制作过程延长了不少。

川省各种豆子很多很多，像是之前甜烧白里用的小豆，还有这边豆汤面里用的白豌豆，现在做豆瓣酱要用到的蚕豆都很多。

知道他们是要制作豆瓣酱，店家还很好心的提醒他们，可以直接买做好的霉豆子，不过被江老爷子给拒绝了。

“我们要，从头做起！”说完，江老爷子还意味深长地看了此刻还茫然无知的白叶一眼。

于是乎，今天的采购到此结束。

白叶茫然地扛着五十斤蚕豆的麻袋，跟着江老爷子离开了菜市场。

好半晌他才反应过来。