白叶忍不住揉揉耳朵，“嗓门真大。”

“小白！”那边柳鸿招呼白叶。

“哎，来了！”白叶立马朝着反方向跑去。

“你跟着我打下手。”柳鸿说道。

他带着白叶，是有好处的。

方便白叶学习厨艺，而且还有一点，就是白叶很有眼力劲，他打下手，会非常舒心。

这是一个双惠共赢的选择。

柳鸿是二厨的身份，给二厨打下手，也是需要配菜的。

由二厨带着，从配菜开始学。

东北菜固然有鲁菜的影子，却不是纯粹的鲁菜。何况，就算是白叶打小学的纯粹鲁菜，也不可能跟柳记完全一样。

柳记这样的餐厅也非常注重品控，配菜有着统一的标准，绝不允许餐厅里的菜肴每次都不一样。

而不是像普通的小餐馆，每次炒菜的不重要配菜都不一样，店里什么多，什么正好切出来了，就抓上两把。

这也是白叶已经转正，也还是要从配菜开始的原因。

幸好白叶从来都是踏实的个性，脑子也足够用。