趁着这个时间白叶迅速将姜拍成姜泥，攥去姜汁只留姜渣，再加上其他调料，做了一份蘸料。

当然这蘸料他一下就做了一小盆。

这是吃白斩鸡最原始的调料了。白叶想了想又另外做了一个调料，可以让观众自行选择。

鸡肉凉透之后，表面刷一层薄薄的熟花生油。

鸡肉颜色漂亮，还有淡淡的香气。

白叶快速的斩了半只鸡端到了主持面前，“三位，请品尝。”

三位主持人却有点儿无语的看着白叶，“我们三个人你就给切了半只啊，我们可这在这眼巴巴的看着呢。”

周围响起了低低的笑声。

白叶却一脸厚道的笑了笑，“三位主持人老师不要生气，我这样做是有自己的考量的。”

“那你说说，你是怎么想的？我们三个人呢，你就给吃半只鸡，真觉得我们粤省的人就饭量这么小吗？”

“就是，孙老师可能吃了。”宋老师在旁边补刀道。

周围笑声再次响起。

“三位老师，前期吃两口开开胃，展现一下我们的基础手艺就可以了。后面还有别的菜，怕三位老师到时候吃不下。”