被扒光的山鼠肚子里面被放入一个个钢圈撑着，和蝙蝠一样方便烧烤。

铁丝串起，并不是和普通的腊肉一样拿到通风口或者太阳下晒，而是直接放在火上烤，按照老人的说法，烈火消毒法。

白酒泡一会，各种调料油涮一遍，烧烤架上一放，瞬间就变成一团火焰了。

“吱吱”的肉油不断在烈火下燃烧。

蛇肉鲜嫩，不能以这样的形式来制作腊肉，长条整体切两半，挂起来烤干，然后放在老抽白糖白酒混合的盆里侵泡起来。

腌制一晚上左右就可以。

“这个和腊肉一样啊爷爷？”

江小烨看老爷子手脚麻利的烘干蛇肉，靠过来询问。

“差不多，腌一晚上，明天直接放在太阳下晒，啥时候晒干了啥时候就行了，这个蛇肉滋补的很。”

老爷子以前缺吃的，什么东西小时候都吃过。

本来看老鼠感觉恶心的江小烨，此刻看着烈火中的鼠肉，还有蛇肉，真的有点想吃的想法了。

“来了来了来了，大老鼠来了！”

桃桃飞快的奔跑而来，手里提着一个巨大的竹鼠，竹鼠瑟瑟发抖。

“爷爷给你，把蓝宝石做成鼠干吧！”