“我说大哥,你不会做每一道菜都是这样吧?你知不知道这样会把菜里面的水分弄干。”顾映楠叉着腰,像老师教训学生一样。
她之前还以为莫北临是当调料的比例不对才导致做的菜难吃。
没想到……这大哥竟然出现了这么基础的问题。
听到顾映楠这么说,莫北临不好意思地挠了挠头,“楠楠,我之前确实都这么做饭,我就只想着要把菜做熟,没有想过你说的那些问题。”
此时的莫北临就像一个小学生,一脸憨态,倒是让顾映楠不忍心骂他。
她叹了一口气,夹了一筷子放到自己嘴里,“你看嘛,你正常时间出锅,味道就很好,你现在再做一道辣椒炒肉给我尝尝。”
既然在她这里学到了东西,就要立马应用。
“收到!”莫北临现在信心满满,他朝着顾映楠敬了个礼,开始做辣椒炒肉。
这一次顾映楠就在旁边看着,心想不管莫北临做成什么样子,她都不会指出来。
只有这样,才能知道他是不是真正学会了。
而且辣椒炒肉是一道很基础的菜,只要调料什么的放的对味儿,基本上就不会难吃到哪去。
莫北临哼着小曲儿,将辣椒和五花肉依次下到锅里,用铲子搅拌均匀,过了一会儿又放入调料,整个过程行云流水。
看着他这副样子,顾映楠竟然有一种他是大厨的感觉。
辣椒炒肉虽然简单,但是跟刚才的那一道炒小青菜还是有一点不同的,那就是刚才那道菜没有肉,火候更好把握。
顾映楠双手抱胸,站在一旁,仔细观察着莫北临。
这个臭屁精,厨艺刚刚长进一点,竟然炫起技来。
只见他握着锅柄,开始颠勺。