菜品方面,江清月其实早就想好了。
之前她之所以做这么多辣酱、酱油和番茄酱等等,就是为了酒楼开业用的。
当天晚上,江清月便给兄妹二人露了一手。
有用番茄酱做的松鼠鳜鱼、茄汁豆腐、糖醋里脊。
还有用剁椒酱做的剁椒鱼头、剁椒蒸茄子。
加了大量干辣椒的沸腾鱼、毛血旺和辣子鸡。
等饭菜上桌,兄妹二人都被香迷糊了。
江清月不好意思地笑道:“前几天太忙,都没能亲手下厨招待你们,快尝尝。”
两人许久没吃过江清月做的菜,有多期待自不用提。
看到桌上这么多没见过的菜色,便连忙拿起筷子去夹。
徐长青尝了一口松鼠鳜鱼,激动地说不出话来,只一个劲地用手指着这盘菜。
过了好一会,这才笑道:“我还记得当初在清水镇,你们姑嫂二人第一次走进我们多味楼的时候就点了这么一道菜,当时还给我们提了不少的意见。”
“当时你就说这松鼠鳜鱼的酱料不对,我还以为你在吹牛呢,没想到是真的。”