在这帮罗圈腿的理论之中，食材越是新鲜，滋味也就越是鲜美。

于是，他们的鱼大多是吃生鱼片。

为了吸引食客，也是为了展现他们这些东瀛大厨的刀工，这些家伙残忍的发明了一道料理。

名曰……

骨泳！

何曰骨泳？

也就是这厨师从食材身上，取下了生鱼片之后，这鱼就剩下了一个头颅和骨架。

接着，把这骨架鱼扔进了水中之后，它还能在继续游泳。

正因为有骨泳这么残忍的料理，那至少变相的说明了一点……

解剖了大马哈鱼，扔到水中还能自在游泳，这一点是可能存在的。

只是，让尉迟致远不明白的是，为何看不到血呢？