吃大餐自然少不了海鲜，王泰先去市场买了两斤螃蟹，两斤虾，买了点香菜调料，还有一些熟食便火速回家去了。

到家的时候八点，王乐，王雅两兄妹已经做好了饭菜等着自己回来了，三菜一汤。

“哥，吃饭了。”

王乐憨憨地看着刚刚回来的王泰。

王泰欣慰地点点头，道：“等会，我再加两个菜，这些熟食你先放出碗里，我给你们煮大虾和大螃蟹。”

说着王泰便系上围裙，开火做饭去了。

王乐和王雅想要进来帮忙，王泰说要展示一下厨艺让他们在旁边看着学学就好了。

螃蟹，是茴香的，属于比较新奇的做法，是王泰在后世的纪录片里学到的，甜辣可口贼好吃。

大虾则是做个经典的油焖大虾就好，蟹吃味道，虾怎么做都不会难吃，反而比较注重原汁原味。

“哒哒哒………”

富有韵律的切菜声在厨房响起，王泰热锅下菜，顿时间配料的香味便从厨房飘出。

王乐和王雅闻到香味，眼睛都发光了，这种香味实在是有些刺激和特别，与自己在饭店里看到的那些更加的香和刺激。

两人不知不觉之中缓缓走向灶台，色香俱全的酱汁之下，是虾蟹缓缓熬制。

小样，哥哥我的厨艺还不能将你两个小屁孩拿捏，王泰看着两人的表情笑道：“等会大火收汁之后就可以上桌了。”

王雅忍不住咽了口唾沫，显然是被这锅海鲜给吸引了，也对现在的东西主打一个安全，在味道发展方面没有后世繁荣下的那么百家争鸣，以王泰现在在纪录片里掌握的手艺，完全是可以去开餐馆了，绝对生意火爆。

但是重生一世跑去开餐馆，这就有些浪费了。

半个小时之后，两道硬菜上桌，看着这些色香味俱全的菜肴，王乐和王雅胃口大开，连赞好吃。

饭桌上，王泰问了问两人最近的学习情况。