柏美奚适时地展开笑容,屈身道:“各位领导好!欢迎光临芙蓉酒家。”
“听韶主任说,今天他宴请各位领导,希望大家对我们接下来的服务和菜品多提宝贵意见。”
接待科长候永志自然认得柏美奚,就道:
“柏总不必客气。你们芙蓉酒家的饭菜和服务,在整个正丰县都是一流的,没得说。”
“前几天不是已经入围县委县政府接待酒店了吗,通过应该没什么问题。”
“韶主任选在这里,就是对你们的菜品和服务放心。”
杨亚楠也在一旁道:“就是,就是。昨天许主任通知我们来这里时,大家一致认为,你们这里的环境、饭菜和服务都最合适不过了。”
柏美奚笑着谦虚道:“哪里哪里,领导们过奖了,我们做得还很不够,希望大家多提意见。”
说着,对大家再次屈了屈身,“不打扰各位领导了,我们这就起菜。稍后,我会带我们的管理人员过来向各位领导敬酒。”
随着柏美奚退出,早已等候在宴会厅门外的服务员和传菜员们,鱼贯而入。
拉椅让座,递巾问茶。
按照韶宏伟和柏美奚商定的,今天的宴会服务按照国宴标准来进行。
水晶吊灯下,巨大的旋转餐桌上,摆着一幅寓意展翅腾飞的厨艺雕刻,四周用各色鲜花围绕。
十五位嘉宾,全部实行分餐制。
中式摆台配西式餐具,雪白的餐布上,每人面前摆着席祯。
与往日的服务不同的是,整个餐厅里安排了六名服务员。
其中四位负责席间服务,两位专门负责酒水服务。
问过酒后,服务员开始为每人斟酒。
按照韶宏伟的意见,考虑到今天人多,白酒、红酒、啤酒任选。
各式酒各推选一名司酒,掌管喝酒的进度。
喝到最后,如果有没尽兴的,一律拿司酒是问。
这一定人定酒定责任的办法,使酒宴的气氛陡然升了起来。