他们忙忙碌碌的没一会儿就到了时间。
姜洵他们几乎是从凌晨三四点就开始工作了。
还没觉得怎么样呢。
这外就听外头巨大的鞭炮轰鸣声响了起来。
鞭炮足足响了十多分钟。
伴随着最后一声响。
只剩下鞭炮壳了。
保洁提前等着。
等这边一结束立刻开始清扫起来。
沈薇把提前准备好的还有红包挨个发放给保洁。沈薇准备的都是大红包,里面每个放了两百块钱。那些保洁可乐坏了。以前做这种清扫工作,别的饭店放的红包都是十块,二十块的。
沈薇给的红包相当于大家一天的工资了。
他们这边是饭馆。
没有大早上来的。
后厨又开始照常的忙碌了起来。
后厨已经把肉提前都分割好了。
不愧是大猪的猪肉。很肥。
猪板油和猪肥膘开始熬猪油。