这冬天来了，想做点儿腊味吃。”

许翠花点点头，原来是这样。

不过林清月说的腊肉她知道，腊肠又是怎么回事？

“清月妹子，什么是腊肠？”

刘氏同样好奇的问了句，“是啊，清月，腊肠是什么？”

林清月没想到刘氏和许翠花竟然不知道腊肠是什么。

“翠姐，翠花嫂子，你们都没吃过腊肠吗？”

两个人都摇了摇头，“清月妹子，别说吃过，我们连听都没有听过。”

一旁的沈玉也问了句，“是啊，月儿，腊肠是什么？我也没听说过。”

林清月寻思了一下，敢情这年代的人不知道腊肠是什么，肯定也不知道怎么做。

仔细想想也能理解，毕竟这年代的人连大肠都不怎么吃，腊肠肯定更不会做了。

林清月笑道，“是一种好吃的腊味，就是把猪肉剁碎了，剁成沫，然后加上调料，罐到洗干净的肠衣里面，和做腊肉一样，晒上一段时间就可以吃了。”