他说：“我让人来。”

说着，把门外候着的伙计喊了进来。

不多时。

赵策上次见过的大掌柜，和另一个没见过的中年男人一起走了进来。

两人手中各拿着一本账本。

大掌柜说：“老爷，账本就在此。”

陈员外点头，说：“可有再次核算过了？”

大掌柜回道：“货物与支出的账本，均已核算过了。”

“其余实物，也都一一核查，均没发现问题。”

“只有白糖量少，因此没有记下每日使用的明细。”

这个月，账本记录的支出，与酒楼现银的支出对不上。

而其他货物的实物和记录，都是对上的。

只有白糖这一项，有可能出问题。

白糖每次都是赵文生和赵策两人交易的，而后厨也没有每日盘点白糖的数量。

事情，就卡在了这里。

赵文生直接喊了那个伙计帮赵策送白糖出去，这是大家有目共睹的事情。

可是他却无法证明，那白糖不是酒楼的。

因为白糖已经用过了，无法准确测量重量。

所以陈员外知道这事后，虽然想着赵文生可能有问题。

也没有先声张。

只是酒楼的大掌柜，和来查账的管事，都是他家的人。