第188章 想家了

“九层这边的饭菜,每天晚上都是土豆炖牛肉,再配两样菜。配什么菜,你自己做主,但是土豆牛肉一定要有。”老刘头背着手,朝着自己的小屋走去,“我老头子累了,你自己干吧!哼哼!让你迟到!”

苏鸣歌没在意。

老刘头不参与更好,对方的厨艺,只能添乱。

土豆炖牛肉,简单。

虽然只有一个半小时了,但也不是不可能。他可是调鼎门的传人。

一大块牛肉清洗切块。块稍微小一点,也能熟的快一点。

为了能熟的更快,这些牛肉在温油里先炸了一遍,让肉熟的更快,随后才捞出,放各种调料等小火慢炖。

趁着牛肉炖上,苏鸣歌洗土豆,又挑了两样菜。

做一道红烧水萝卜,做一道醋溜大白菜。

没办法,新鲜蔬菜实在是少,所以都是在送菜来的那几天吃掉,随后剩下的大半个月都是吃这种黑狱人自己种植出来的蔬菜。

好在各种调味料都很全,而且仓库里还有大桶大桶的备用。

一边炖着牛肉,另一边灶台就开始烧萝卜了。

所谓红烧,就是放酱油烹制的。

红烧水萝卜既好吃,也好看。放上一把干辣椒提味,更是比肉都要好吃。

醋溜大白菜更是经典的小菜了。选用脆嫩的白菜帮切块,大块快炒,以醋为主要调料。

开胃又爽口。

红烧水萝卜出锅,牛肉也快熟了,切好的一筐土豆块倒入继续炖。

等到六点十分,三道菜准时出锅,另外还有一道紫菜蛋花汤,苏鸣歌还在里面加了一把的小虾米皮。

有了中午的那顿饭,来食堂负责打饭的狱卒们脚步都轻快了不少。

一进厨房,果然是没有让他们失望。

空气里牛肉香味、醋的香味、香油的香味混成绝妙的味道,莫名的让人想起了家。

这些都是最最朴实的家常菜,是属于家的味道。

几个狱卒擦擦嘴角,快步走了过去。