“这是……”

颜沐有点难以置信，转脸看向薄君枭，在薄君枭脸上也看到了同样的惊讶，“这是……猴儿酒？”

要不是之前那些猴子来过山庄，颜沐怎么也不敢想象，在距离京都这么近的山郊内，竟然会有传说中的猴儿酒出现。

猴儿酒，她知道那是猴子采集了山中的一些果实，堆积在树洞或者石洞等里面。

由于压在底层的果实，经过上面的果物挤压后，慢慢破裂就会产生果浆。

同时，上层果子还阻隔了空气，主要是阻隔了空气中的氧气，就导致果浆与附着在果物表皮的野生酵母菌产生了反应，随之慢慢酿造成酒。

她之前也听贺园清讲过，说他年轻时在西南山区做事时，曾跟着一位药农进过深山，机缘巧合尝到过一次猴儿酒。

说起这个时，贺园清一脸的沉醉。

能让名厨又兼美食家的贺园清这么念念不忘的酒味，颜沐一直很好奇那会是什么味道。

后来贺园清尝过山庄里她酿的那些葡萄酒后，也是赞不绝口，但颜沐还记得，好奇问了一句比那猴儿酒如何的时候……

贺园清似乎犹豫着不好判断。