第40章 卖肠粉

农门小仙女 顾家小小 1218 字 12个月前

这两人听得脸色涨红,也不敢说什么。

因为今天买牛,老宋家全家人都高兴,宋明珠便整了一桌子好吃的,把大家乐得像过年那般。

……

宋明珠每天都会留一部分灵泉水,一部分喂小鸡,一部分喂牛。

几天过去,小牛也开始长肉了,比刚买来的时候多了些肉。

宋明珠也暗暗高兴,同时也开始准备做小吃的事情。

这件事情得到了宋婆子的大力支持。

宋明珠决定在家里先做试验。

她让村里的铁匠打了一套做肠粉的工具。

等工具拿回来之后,就开始做了。

肠粉其实很容易做,只要把大米磨成米浆,然后用铁炊具通过蒸汽蒸成一张类似薄薄的四方形的米膜,再在米膜上放些菜、肉、蛋、调料等等,就搞定了。

说起来,真的没什么技术难度。

宋明珠第一次做肠粉就非常成功,那肠粉逞透明状,入口即化,富有弹性,得到了老宋家所有成员的赞许。

“好吃!太好吃了!”

“不仅好吃,还好看!你们看,白白的,透明状的,看着就很有食欲!”

“这东西肯定很多好卖,应该很多人会喜欢!”

宋明珠听着这些夸奖的话,很是高兴。

“你们觉得,如果我把这些拿到镇上去卖,会不会有人买?”

宋守义特别给力地叫道,“小姑,肠粉好好吃!肯定好卖!”

宋承耀用力地点头,“绝对大卖!”

就连宋承宗和丁氏两人也跟着附和,坚定地表示肠粉能够大卖。

得到全家人的支持,宋明珠对肠粉更加有信心了。

……

这天,正好是赶集的日子。

宋明珠、宋婆子、杨氏和宋承宗一大早就起床了,将东西准备好,套上了牛车,赶着去镇上。