宋明珠看的主要是吃食，她发现，这里卖吃的非常多，有主食

、糕点、小零食等等。

宋明珠便从第一家开始，开始尝试古代的美食。

第一家卖的是绿豆糕红豆糕等糕点，宋明珠各类都买了一个，但她觉得这些糕点太甜了，吃得腻味。

第二家是卖粉干的，宋明珠也买了一碗，味道一般。

第三家是稀饭的，稀饭配咸菜，萝卜干豆腐干青菜等等，这个宋明珠倒是没有尝。

宋明珠将卖小吃的摊子都逛了一遍，也吃了不少的东西，最后发现，自己的肚子都吃撑了。

她将剩下那些没吃的东西带回去，给宋婆子。

宋婆子见到那么多吃的，心疼道，“明珠呀，你怎么买这么多东西？”

宋明珠嘿嘿笑道，“娘，买给你吃的。”

宋婆子的脸都笑也一朵菊花，看着闺女一脸的慈爱。

“娘哪里吃得下这么多东西？你这丫头，竟浪费银子！”

话虽然这么说，宋婆子的脸上可没有半分责怪的意思。

宋明珠道，“娘，刚刚我去逛了逛这里的小吃摊，味道很一般。”

宋婆子好笑道，“这里的东西便宜，能好吃到哪里去？”

宋明珠一想，也觉得如此。

这些小吃针对的客户群体就是来自各个村子的农民，农民的收入普遍偏低，买东西只挑实惠的便宜的，哪里会在意好吃不好吃？

“娘，您说我们在这里摆个小吃摊，怎么样？”

宋婆子诧异地看着自家闺女，“小吃摊？闺女，你怎么想在集市上卖吃的？”

“我看那些卖小吃的赚钱，我就想多赚点钱。”

“闺女呀，那你想卖什么小吃？”

宋婆子来了兴趣，最近一段时间闺女的厨艺进步非常快，摆个摊子完全不在话下！

“我想卖肠粉。”

肠粉是源于广市的一道吃食，是用大米做成米浆，然后用铁炊具通过蒸汽蒸成一张类似河粉一样的米膜，再放上肉、菜、蛋等东西，裹起来，放些调料制作的吃食。

肠粉制作简单，软润爽滑，入口弹口，色白甘香，回味无穷。