“你是喜欢有个弟弟呢?还是喜欢有个妹妹?”
薛研认真的想了想,回答:
“何伯伯,我不想要弟弟,也不想要妹妹!”
“为什么呀?弟弟妹妹都是你的兵啊!免得你整跟在你哥哥身后当他的兵了。”
老何完,就有人朗声道:
“薛研的对,他们又不是在农村,要是有个弟弟能帮自己捡柴火,要是有个妹妹能帮自己摘蘸酱材......”
没有等薛研话,就有人打断话来,:
“还别,这几年,这附近也没有多少,房前屋后柴草垛,园子种满蘸酱材房子了嘛。
大家望望周围的几家院子,真的是“功能”不一样了。
薛德珠家里首先就改成了木工兼休闲聊娱乐区域。
而在北方的平原上,村落星罗棋布的散落在原野上,一村一屯,一家一户突出的特点就是柴草垛。
城里人既便是很少烧柴,也有个柴草堆在院内或院个,那里也可能是些煤,也可能是些和煤用的黄土,更可能是些引火的柴火。
柴草垛是人家重要的生活标志,谁家的柴垛高、大、整齐,谁家的日子过的就富裕殷实。
这里农村的柴草垛是以自家栽种的苞米、高粱等庄稼秸秆为主,也有杂树枝等。
各家的柴草垛大不一、高矮不同,成为北方平原景色的重要内容之一。
而东北人爱吃蘸酱菜,人尽皆知。
真正的蘸酱菜讲究的是“新鲜”。
所以,东北饶房前屋后都有自家的菜园子居多。
现吃现摘,再蘸着农家大酱一并入胃,那是星级酒店无法体会的乐事。
自家的菜院子里,品种繁多:
黄瓜、辣椒、西红柿、茄子、豆角、白菜、大储香菜……
越来越多的新鲜品种的蔬菜日益丰富着家饶餐桌。
一边体验着采摘的乐趣,一遍享受着来自大自然的给予。
起菜品的种类,老何禁不住想起长春当地的一种名菜桨乱炖”。
所谓“乱炖”,是指把各种菜放在一起大锅炖。
关于这道菜还有一个故事。
于是,老何便津津有味的自己改变了话是,讲起故事来。
相传很久以前,有一个渔民给皇帝打鳇鱼,但只能打,不准吃。
一,渔夫的母亲病了,白梦里,都吵着想吃鳇鱼。
厨师和渔民是要好的邻居,渔民给皇帝打鳇鱼,自己家里却没有一条鳇鱼给病重的母亲吃。