本来龙山饭店刚开始的时候是加盟了几家外卖平台的,只是一段时间做下来以后,发现卖出去的饭菜是多了,可是利润却一点都不见增加。
那些外卖平台上面的坑实在是太多了,还会自作主张的给你搞活动,加上平台自己发出去的一些优惠卷,有时候卖出去一份外卖根本就一分钱都赚不到,反而要贴老本进去。
本来在饭店点要40多块钱一份的饭菜,平台的活动一弄,最后到饭店账上的钱还不到10块钱,这点钱就连买那些饭菜的材料都不够。
所以发现整个问题以后,龙山饭店就退出了所有的外卖平台,干脆自己请了专门的人来送外卖。
刚开始的时候都是电话和微信点餐,做的大部分都是熟人的生意。县城说起来是有30万常住人口,不过到底还是小县城,地方也就那么大一点,很多时候熟人介绍熟人,慢慢的龙山饭店的名气也就传开了。
后来康柳请人给家里客栈开发小程序的时候,顺便也给饭店开发了一个,店里的外卖生意就越来越好了,而且是不是的有人点大套餐,把本来在饭店请客点的一桌子菜全部都让饭店给送家里去。
而且现在张毅彬和三达也有开分店的意思,不过在分店的占股上面,三达好像有一点想法,只是不好意思跟吴飞说。
今天张毅彬找到吴飞,就是跟吴飞说开分店的事情的。
本来在20年过年的时候,吴飞就有意把饭店的股份都转让出去的,自己姐姐和姐夫占多一点,然后再分一部分给三达,吴飞自己就没打算留着饭店的股份。
这个事情吴飞也和康柳商量过,本来饭店的事情吴飞就只是提了一个头,后面所有的事情差不多都是三达和姐夫他们在做,能做到现在这个地步,主要还是他们的功劳,而吴飞什么都没有做,就分了饭店一半的利润。
要是别人的话,吴飞拿这些钱一点压力都不会有,不过一个是自己最亲的姐姐,另外一个也是和自己从小长到大玩伴,自己这样就拿走一半的利润,就感觉有点过意不去了。