四个菜里面唯一一个不跟鱼有关的,是一个酸萝卜条。这是用今年最早出产的萝卜做的酸萝卜条。
把白萝卜洗干净,然后切成一条一条的,每条大概切成手指粗细。放在太阳底下把萝卜条晒软晒干一部分水分,一般晒一两天的时间就差不多了。
这个相差一点没有关系,主要还是看个人的口味。把晒过的萝卜条加上适量的盐、新鲜的红辣椒、姜丝、醋或者白酒,把所有的东西都拌均匀。
然后放进一个密封性好的罐子里面密封好,放置在阴凉的地方,大概十来天的时间,酸萝卜条就差不多做好了。
吃起来酸酸的、辣辣的,特别的好吃并且下饭。
吴飞家里的萝卜条也做了差不多偶十来天了,今天还是第一次拿出来吃。吃腻了鱼的吴飞,中午就逮着那碗萝卜条猛吃。
污了吴飞以外,家里其他人也是吃萝卜条比吃鱼吃的多。吃完一小菜碗,又从坛子里面拿出来半碗,才把今天的中饭吃完。
昨天晚上抓贼抓到天都快要亮了,平时帮忙做事的那几个人当时也到场了,所以今天山上是一个做事的也没有,今天的中饭是这一段时间里面人最少的,就吴飞自己家里六个人。
吃完的时候,老妈对吴飞说道:“鱼塘里面早上去看的时候,又有好多的鱼在浮头。小飞等一下你去看一下。”
昨天吴飞回来以后,被电过的鱼已经是死掉了,都被老爸和姐夫全部都捡了回来。等吴飞去看的时候,除了岸上留下一些湿湿的脚印以外,其他的什么也没有看到。
本来吴飞想给鱼塘里面放一些农场井水的,可是当时老爸和吴飞在一起,吴飞只得打消了这个想法。后来事情一多,就把那事给忘记了。
昨天晚上那两偷鱼贼去偷鱼,村里帮忙的人赶过去的时候,那两人已经是把渔网下到水里面了。
不少的鱼又给渔网拖伤,当时大晚上黑灯瞎火的,老爸他们也不好怎么处理那些鱼,就把那些鱼全部都放回鱼塘了。想来其中有不少受伤的鱼是很难活下去了。