上辈子沈钰作为商界的成功人士，挣钱的办法确实有不少，奈何现在科技水平没跟上，到头来能帮上他的，还是早年间在山里跟着爷爷奶奶学的本事。

沈爷爷会做豆腐，沈钰打小就跟着沈爷爷泡豆子煮豆花，再大些便自己上手，磨豆子配卤水都是做惯了的，十多年下来这套流程已经在他脑子里存了档，给他一套工具就能自己做出来。

要不是考虑到年纪问题，沈钰早就放开了折腾。豆腐虽然不是特别好吃的东西，但在这会儿，已经是难得的美味。每天做上两板豆腐卖出去，已经是格外让人羡慕的美事儿了。

一桩桩事情在沈钰脑子里过了个遍，慢慢便有了成算。

沈钰正合计着该在哪天把做豆腐的事儿提出来，跟前就站了个人，抬头一看，也是熟面孔：“大柱叔。”

沈大柱咧嘴一笑：“二娃你咋在这儿？谷子都收完了，过两天就得交税粮，你回去好好看着你家的谷子，别被麻雀吃了去。”

沈钰来了兴趣，“大柱叔，交粮的地方远吗？”

“那得去镇上，四五里路呢。”

沈钰知道这会儿的粮税都是直接交粮，也不重，收成的十分之一即可。孟子说“什一而税，王者之政”，这么看来，元嘉帝该是个体恤民情的明君。

沈大柱见沈钰对此很是好奇，又多说了一句：“交了粮，你也该去念书了，总得备点笔墨纸砚，干脆同你爹一道儿去镇上，交了粮再给自己置办点东西。”

沈钰也想去镇上看看，穿过来六年，他还没出过沈家村呢，就是怕自己拖了沈二川的后腿，毕竟现在自己身量还小，怕是跟不上沈二川的脚步。

沈大柱看出了沈钰迟疑的原因，再次感慨了一句这孩子真是难得的懂事，忍不住伸手摸了摸沈钰的头，低声安慰他道：“放心吧，村里送粮的都是一道儿走，到时候咱们走慢点便是。肩上担着百多两百斤的担子也走不快，你要是不怕累，跟着也没事。就一点，跟紧你爹，千万别走丢了！”