“过两天吧,脚丫子还没好利索。”
沈铁军倒是没有在意,当时他是很生气,可过后想了想那货的状态,和这么个玩意计较也不值当的,瞅着外边飘飘洒洒的雪花,决定还是老老实实在家闭关的好,天这么冷出趟门也是不容易的。
当然五谷轮回之所不在室内,最难受的还是出恭,大冷的冬天马桶便成了唯一的解决途径,可满屋子味道也就别提了,沈铁军原本想整个抽水马桶,可想着那是有化粪池的待遇,这四合院里得挖个大坑——
沈大梅点了点头:“老莫餐厅?”
“你想去看看?”
沈铁军自然没去过鼎鼎大名的莫斯科餐厅,但是这并不妨碍他对西餐的排斥,当然咖啡这个东西还是不错的,已经当做了香烟的替代品,羊外专门给外教瑟琳娜做的牛排也是尝过的,感觉还不如涮羊肉来的爽,飞快开口道:“我感觉还不如去东来顺吃涮羊肉,大冬天的搞个火锅,对吧,王哥?”
正抱着大梅瓶的王乐听到,飞快点了点头:“嗯,对,涮羊肉不错,上次我和林阳去了次,不过得提前排队,现在去那吃饭的人可多。”
“我说咱们在家搞,那边的菜肯定没家里来的丰盛。”
沈铁军越想越感觉点子不错,这年月大冬天能吃的不多,萝卜白菜啥的之外就是鸡鸭鱼肉,想想翻滚在乳白高汤里的羊肉片,嘴巴里的唾液都成河了:“哪里有卖火锅的?开搞!”
李老头听到要吃火锅,便将王乐撵出去买锅去了,自己却是将厨房的大锅刷干净,拉开紫檀菜厨找出各种大料,挑挑拣拣的用纱布包了一堆,接着到了另一边的冰柜前——扒拉出了半只羊架:“按说得买新鲜的,可用这个熬汤还是不错的——”
羊肉是处理好的,泡出血水后捞出挂在外边滤净水,天寒地冻的没一会就冻成一坨塞进冰柜里,火是煤气,架上铁锅开到最大,李老头倒是先把一包大料扔了进去,然后等水开了才把羊架子给放了进去,然后闷火大煮。