问过曹掌柜才知，原来昨天尝过兔头的食客都说不错，这一宣扬，引起了一帮爱尝鲜爱凑热闹的人。

他们认为兔头根本不能吃，也不相信能做成吃食，都想试试是什么味道。

听言，叶云朵不禁有些好笑。

看来不管古代现代，好奇心猎奇心都是一样一样的。

照例将兔头加热分盘装好，弄了些摆饰。

现已近午饭时间了，外边的厅堂一片热闹，根本不用店小二推售，都点好餐后等着兔头上桌。

兔头肉质细嫩，味道鲜美，过来尝鲜之人无不被它征服，皆在赞叹一个小小兔头居然能做出此等味道。

对于这个结果，叶云朵一点都不感到意外，毕竟它在现代那么受欢迎，到这儿肯定差不了。

第三天的免期品尝活动同样火爆，新的旧的食客争相过来。

兔头还没开卖，喜客居的流水收入就比平日里增长了一倍多，曹掌柜很是开心。

第四天，叶云朵做的兔头正式在喜客居售卖。

为此，曹掌柜还给取了个通俗好记的名字——“美味兔头”。

这三天的免费尝试活动很是成功，让青山镇一半的人都知道喜客居推出了这种新鲜又鲜美的食物。

所以正式开卖的这天喜客居前排起了长队，有的人是来这儿吃饭顺点兔头的，但大多人是专门为兔头而来。