市场上，我们看到的羊肉价格都很贵……

像是广州的羊肉集市，也就是批发市场，羊肉的批发均价到31块钱一斤了。不同部位，品质不同的，价格还能更高一些……

波尔山羊的屠宰率比杜泊羊的屠宰率，少了不是一点两点。

屠宰率也就是净肉率……波尔山羊的屠宰率不到百分之五十，通常为四十八。但实际上，很多不到百分之四十八。

白小欧报价是7块钱一斤，价格很便宜。也没有便宜太多，接近大宗商品交易的价格……

“现在的羊肉多少钱一斤？”三伯看向陈亮，问道。

陈亮马上上网查了一下：“31块钱，市场交易均位价。像南岛的东山羊，一斤羊肉超过60块钱了。小白哥给的报价，太低了。”

小白哥的报价是7块钱，活羊。并且是自己过来收……按照屠宰率计算，一斤羊肉差不多是14块钱。但是羊肚那些，都不算钱的……

“老张，饲料成本这些统计出来了没有。”三伯看向6号楼的楼长，问道。

“统计出来了。我们采购的是30斤羊羔苗，回来饲养了49天……一栋楼是1万羊，用了青储饲料730吨，干储饲料220吨，饲料花费是15万。现在羊的均重是41斤……一栋楼12名工人，平均月薪是15万，一个月人工成本是18万……”

三伯头大：“就说养到均重80，饲料成本，人工成本这些加起来，一栋楼要花多少钱。”

“大概……80斤出楼，一栋楼的饲料成本，40万内就足够了。人工成本，60万上下。其他花销……一栋楼的总成本，应该在150万左右（计算了电费，药品，其他开支等等）。羊羔成本，280万……总成本430万。肯定不会超过430万……”张明福道。成本的计算，还是要等卖出后才好算。

“好吧，你出去干活了。”

“嗯……”张明福想了想：“我以前在南江的养殖场，养殖规模12万左右。活羊批发，冬季出楼的话可以到13块钱。价格不好的时候，八九块钱一斤也在卖。大养殖场和小养殖场不同，大养殖场，特别是楼房养殖最好做到同进同出，而且要快速完成交割。”张明福说道准备出去了，三伯叫住了他。

“7块钱，你觉得能不能卖？”