市面上能买到的猪肉，基本都是饲料猪。

楼房养猪，饲养场养猪，猪舍保持清洁经常消毒就行。关键是喂给猪什么食料，好保证肉质好，就必须拒绝浓缩饲料。喂养谷类饲料，草类饲料，这样的猪，基本上都是要一个正常的生长周期才能出售……

肉质好的猪，肯定是不愁卖的，口碑好的话，一斤猪肉多卖个几块钱也是不难的。

王兴华他们要单独开个养殖场，陈默推荐了他们三种饲养方式混搭。

饲料猪，因为饲养周期短，风险性最小。至于猪饲料，可以从外面购买，王兴华他们也有技术员，如何搭配饲料他们自己就知道。

然后是谷饲和草饲混搭，可以节约成本，他们自己也应该多做一些尝试。

最后就是草料饲养，云山牧场种植了三种牧草，三种牧草，分别都在不同时期收割，有青储饲料，能量饲料，干储饲料和牧草糠粉，用草饲，饲养周期虽然长了，但饲料成本便宜。

从去年开始粮食就涨价了，还有人民币贬值的问题，以至于猪肉价格也跟着涨价。

现在的毛猪出栏价格（三元猪），可以查询到的低价是8块钱一斤，有些地方甚至10块钱一斤了。就算8块钱一斤，200斤出栏，一头毛猪1600块钱……饲料猪，饲料成本，猪苗成本，药品成本，人工成本……按照养殖楼的饲养规模，一头猪的成本大概是元。一头猪的利润，就两三百块。

8块钱一斤的毛猪，是非常不错的价格了。这个价格有上涨的空间，但等到云山区养殖规模起来以后，应该会冲击到市场价，毛猪价格一定会跌。猪肉价格涨还是跌，饲养规模是原因之一，更主要原因是粮食价格。

草养猪，也是两百斤出栏，一头猪的成本大概是1200元左右。

集中饲养，人工成本很低的……饲养周期虽然在300天以上，人工成本并不会高出很多。也是8块钱一斤，一头猪的利润有400块左右。饲料猪的价格会跌，草养猪的价格肯定不会跌，还会涨价……

草养猪，生长周期更长，肉质会更好。只要能做出口碑，草养猪的毛猪价格，一斤如果可以买到11块钱，那一头猪的利润就超过了一千。

虽然是楼房养殖，但吃的饲料是有机牧草。

中国人早就不是十几二十年的中国人了，中国人更注重吃，也注重安全，健康。草养的猪，味道上更接近于陈默他们这个年龄人小时候吃的猪肉……

陈默给王兴华他们核算了成本。